Zabeel Saray酒店 奥斯曼帝国再现迪拜
卓美亚Zabeel Saray
来自Kursat Ayabak Architectural的建筑师耗费三年的时间，将卓美亚Zabeel Saray从最初的设计蓝图搬进了现实，这座酒店于2011年1月正式揭幕。设计的初衷旨在建造一座无可比拟的度假胜地，真实地再现土耳其奥斯曼帝国时期的宏伟与辉煌。
卓美亚Zabeel Saray
占地面积达115,931平方米的卓美亚Zabeel Saray是一座6层楼的滨海酒店，拥有405间装饰典雅的客房，其中包括41间豪华独特的套房，以及38套毗邻湖滨泳池的豪华别墅。
手绘装饰、土耳其艺术品和各种豪华壁饰描绘了土耳其帝国时代的雄伟华丽的景象。恢宏的建筑设计与规模、细致贴心的服务，以及与奥斯曼和阿拉伯风格主题的巧妙交织，则进一步展现了尊贵的皇式酒店服务住宿体验。
滨水度假酒店
【客房及套房】
这家5星级的滨水度假酒店由405间装饰典雅的客房构成，其中包括41间套房和38套毗邻湖滨泳池的豪华别墅。所有的客房与套房均拥有迷人的海景，面积从40平方米到310平方米不等，房内配备高科技的技术设施。
其中四个房间配备了针对残障人士的特别设施；提供轮椅和其他特殊的便利设施。
高级俱乐部
高级俱乐部会所位于酒店中层，俱乐部成员可以使用更多的高级设施，从而为宾客停驻酒店的短暂时光更增添一份乐趣与享受。俱乐部会所全天提供各种免费的食物和饮料，在三楼还提供私人入住、退房服务，以及私人管家服务。
38座别墅散布在巨大的湖滨泳池周围，被郁郁葱葱的热带花园包围，别墅外的小径还可以直接通往私人海滩。
餐厅
【餐厅及酒吧】
在这座处处散发着文化气息的酒店内，有10家独一无二同时口味地道的餐馆、酒吧以及Lounge，提供不同口味的菜肴选择。
Lalezar餐厅
Lalezar餐厅是酒店内最富有标志性的餐厅之一，其灵感源于20世纪的土耳其奥斯曼帝国皇室，宾客在此可以品尝到更符合现代人口味的纯正土耳其菜肴。
Voi餐厅
Voi餐厅的设计风格展现着浓郁的上世纪20年代法国殖民时期越南风情。餐厅位于酒店大堂的左侧，供应的是最美味可口的越南菜。
Amala餐厅
Amala餐厅
位于酒店大堂右侧的Amala餐厅是宾客品尝传统印度菜的最佳选择。
Al Nafoorah黎巴嫩餐厅
作为一个正宗的黎巴嫩餐厅，Al Nafoorah有大量阿拉伯冷热小食mezze和黎巴嫩经典美食可供来宾选择，另外还设有水烟露台，品味美食的同时，亦可以放松身心。
Imperium餐厅
Imperium餐厅是一家全天候提供餐饮服务的巴黎小吃式餐厅，也受奥斯曼帝国的丰厚饮食文化启发而建。Imperium餐厅提供给宾客丰富的早、中、晚套餐选择，带来极致奢华的味觉体验。
Plaj餐厅
白天的Plaj餐厅，宾客可以选择不同品种的菜肴，品尝不同风味的美食；而当太阳沉入大海，夜色中的Plaj餐厅将会在海滩边供应最新鲜的海鲜和健康绿色的日本食物，从Plaj餐厅可以眺望整个迪拜卓美亚棕榈岛，美不胜收。
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