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发布时间:2011-11-23    

  朱铭隆被任命为北京新云南皇冠假日酒店太阳宫中餐厅厨师长,拥有着20余年的丰富酒店餐饮经验,在此之前任职于无锡千禧大酒店行政总厨,在2011年获得过法国国际厨皇美食会烹饪厨艺大师奖章。2007年被国际CAFENCU杂志评为在北京最佳中餐厅厨师长。专注于粤菜,新译中华菜,亚洲菜的菜品设计。并且多次参与国际性餐饮活动,在美国拉斯维加斯米高梅大酒店,北京利兹卡尔顿大酒店成功组办了食品美食节。

酒店设计与石材应用