《当代设计》主编黄小石 石材在现代装饰当中的应用

    2010年4月6日，第十七届中国（上海）国际石材产品及石材技术装备展览会于上海新国际博览中心隆重开幕。中国国际石材高峰论坛也于展会期间召开，本次论坛以“石材+设计”为主题。

　　在此次论坛上，台湾设计界泰斗、现任全球发行地区最广的《当代设计》总编辑黄小石以“石材在现代装饰当中的应用”为主题，进行了演讲。

    黄小石：各位朋友，很高兴能够在今天有这样的一个跟大家交换意见的机会，刚刚我接到杨总在演讲时候对来自港台可能是日本的设计师有所埋怨，确实我们有应该检讨的地方，因为很大的因素都是基本东方人对石材的了解是非常少的。因为少的情况之下，对石材的要求可能就会有一些病态的苛求，我们不像西方人，运用石材是几千年，从金字塔开始到现实已经有6、7千年，这样的经验我们是完全没有的，我跑到意大利去旅游，甚至很多欧洲的名牌都是开在古建筑立面，这样效果也非常好，因为名牌就需要有分量感的建筑来衬托。特别是我在罗马的时候，我经常看到他们很多念建筑的老师和学生，我的感觉是这样的，在欧洲要念建筑是非常压抑的，因为他们的老建筑物太多了，这些建筑都是列入保护当中的，它不能随便的拆和动，我在意大利还有几个省份是这样的，尤其有一个地方是共产党主政的一个省，它对古建筑的保护更彻底，通常很多的居民住在古建筑，他们会定期不这些人请到外面，由政府出钱付房租，更主要的是要恢复老建筑，他们经常做这样的动作。

　　我们国内因为使用建材，特别是石材，特别是最近几十年的事情，我们连如何使用它都不知道，如何维护它，可能这种经验更短缺，所以在这样短的时间当中，我们要累计很好的经验很困难。我今天演讲的题目是大会给我的题目，我就按照这个题目，从媒体人的角度来做一个简单的演讲，绝对不能跟刚刚前面这三位非常资深的人士相比。像是杨总，我们知道她的心，也听出她的坚持，但是我在想，中国能够在短短30几年当中，你可以取得在国外需要100、200年不一样的进步，其实没有大量的辛苦是做不到的，当然台湾也累计了一些经验，我把台湾对石材的一些认知拿出来跟大家分享一下，本来我也有准备，但是我听了前面几位嘉宾所讲，我就不按照原来的讲法来讲了。这是上海嘉定一个高尔夫球场里面的一个别墅，原先外面的石材铺面不是很理想，经过一个台湾设计师整个拆掉，目前大陆流行一个名词叫做豪宅，豪宅这个名字，中国是一个谦虚的民族一般都不愿意用豪宅两个字，现在豪宅满天飞，现在这两个字也影响台湾，现在台湾也是豪宅满天飞，但是台湾基本上对豪宅这两个字是有定义的，它绝对不是说任何地产商盖了一个房子就说我盖的是豪宅，当然这两个字是地产商炮制出来的一个词儿，但是消费者的心目当中，总觉得说你要用豪宅，一定要有一个标准，不是你说是豪宅就是豪宅。在台湾现在对豪宅有一个基本的看法，如果这个豪宅它是在市区里面的话，肯定它的面积要有300平米，如果你是一个豪宅大楼，希望里面是一层一户，这样才能算是豪宅。你一进去里面，它一定是要双客厅，所谓一个客厅是对外，一个是起居室，自己家人使用的，还要有双厨房，一个西式厨房，一个中式厨房，西式厨房都是摆的海外厨具，另外一个厨房是中式的，中国人还是喜欢中式的厨房来做饭。西式的厨房主要是给客人参观用的，除非是切切水果表演一下。房间一定是4间室，除了淋浴房、浴缸以外，它一定会干、湿分开，而且车库也是双车库，这样才算是豪宅，如果不是这样的话，大家是不能接受的。目前中国的富人也很多，我想说一下他们卖的是豪宅，应该稍微用一点标准去检验一下。我认为中国人其实不需要有仇富的心理，人有钱了，他要把房子弄漂亮一定没有问题，只要他的钱是来路正当。像是现在的苏州园林在当初都是豪宅，所以这种仇富的心理是不需要的，但是如何把富人的钱好好使用，可以带给我们这个时代真正的豪宅，这是我们可以去努力面对的一个方向。

　　我们对石材的了解很少，是因为西方建筑史就是石头堆砌出来的，它没有办法切割，我认为远在希腊那个时候，希腊的古典建筑，事实上是把雕像跟结构结合在一起，我认为这个东西把石材这样一个材料应用到极致的做法。这是古希腊女神柱，这是可以独立的，可是它立起来的时候，也变成一个能够承重的柱子，所以这个东西是非常微妙的，它是可以独立变成艺术品，但是变成艺建筑的时候可以变成一个承重的柱子。

　　古罗马圆形竟技场，虚和实的交错，其实就是音乐的律动感，石材它担负着音鼓的作用。中国人跟西方最大的不同就是我们一开始选择走土木的结构，西方一开始就选择砖石的结构，我们中国人相信风水，所有的山、矿脉，它代表是龙脉，它不敢轻易去动，这是中国风水的观念。所以中国人在材料选择可以再生的材料木头。中国木头应用最广泛是在明朝，因为明朝出现了明氏家具，之所以他们可以到达这么高的高度，是因为明朝的开国皇帝非常了不起，朱元璋一当上皇帝的时候，他命令每一个人种200棵树，这一种使得明朝后来可以促进郑和七次下西洋，可以做大量的船可以到达最远的非洲，这也是为什么当时很多好家具诞生了。他也要求人死之后用的棺材也是使用了一棵树，所以也要在坟上种一棵树。这就是中国信风水的地方。我在美国也看过很多的木结构房子，美国国土三分之一都是被森林时覆盖，所以它的木材是用之不尽的，事实上只要好好的保护，木结构也是使用很长时间，关键是要懂得如何保养和维护。罗马柱有一种内在之美，分虚和实，为什么说它是音乐是有道理的，这是圣彼得大教堂的柱子，西方把石头应用到最妙的地方是结构材，同时也是装饰材，中国还做不到这样。像是石头，一方面是结构，一方面又是装饰。我们去欧洲旅游，最主要就是看建筑师，这是巴黎的歌剧院。

　　现在我介绍的就是台湾一般所谓豪宅，它室内里面石材的应用，这张图片是台北的一个豪宅，一般进去，现在室内的材料都是用大理石，其他的材料使用比较少，它是比较好做水切割，它要表现出豪宅豪华感是比较容易的，一进去有一个玄关地面的拼花设计，这里是一个小酒吧地面的应用。这是电梯间的应用，像是这种东西，因为都是曲线的切割，当然比如说石材肯定是被浪费的，但是它为了达到这样的效果，一定要这样做的。大家可以看到，这个大理石用对花的方式应用到壁炉的上面，做石材经常有一些人，因为消费者不懂，他说你这个石材面能不能大一点，直接挂上面，不要造成很多的切割线，其实这个是行不通的。我想台湾的设计师跟日本的设计师，他们比较喜欢干净的材料，像是浅色系石材的应用，设计师最省事，可以随便搭配具，今天大理石的颜色五颜六色，如果真的选用它的时候，你要花的心思是很多的，就像刚刚提到对花的问题都跑出来了。你大理石也好，石材的切割哪怕是小，但是台湾可以做到无缝的处理，我们会看到很多室内都是大理石拼出来的，但是你看不到缝，这就是石材工艺要配套。

　　这是我刚刚讲的，西方的建筑史就是石头的历史，但是一直到1990年后，它逐渐被玻璃取代，但是还是很多人喜欢石切的感觉，比如美国加州盖堤美术馆，这个也处理的非常好，它是利用石材粗矿的使用方法，装饰面和结构面尽量是合一的。大家可以看到这样的一种情况，虽然它的石材切，一个柱子基本是两块势头拼接起来的，但是它会把装饰和功能合二为一。我们看到这个电视柜前面都是用大理石做的，纹理非常的美，这都需要设计师好好的选择石材。这是一个餐厅，整个铺设的都是大理石，但是你要去找分割线，大概不太容易。这就是杨总刚刚抱怨的地方，台湾设计师比较喜欢使用比较干净白色的石材，这也不见得对，因为石头是天然的东西，它也它的纹路，它有它的色差，但是台湾的设计师有点变态，他要求这样的一种东西，这样的东西有点像是工业产品瓷砖的感觉，但是逐一去看还是不太一样。台湾设计师可能在石材的接缝这一方面是下了功夫，在台湾你是看不到接隙的，如果看不到隙，石头切小一点是没有关系。我们来看卧式的主墙面，这都是石材的基理，这比贴什么壁纸都好看。这也是大理石运用的一个妙处，大理石什么图案都可以切割出来，使用起来得心应手，这个东西是台湾设计师在上海的作品，它居然受到上海业主的喜爱，这个项目就是星河湾，据说星河湾一夜之间所有的房子全部卖光，大家就喜欢这种调调，如果学设计的人都知道，这是什么风格都做在里面，这种风格是所谓豪华的设计，但是这种感觉跟过去1920年还是不一样，还是有新鲜感，毕竟他处理过了，他把很多的设计元素放在里面，也有现代感，所有的元素都有，但是没有想到，大陆有钱人喜欢这个样子，这是原来在北京星河湾做出来很受欢迎，后来在深圳做了一个星河湾的酒店也做的不错后来搬到上海来照样做的不错，大陆有钱人就是想要这个。

　　台湾对于大理石的处理有一个叫做仿古面的处理，我们知道大理石的处理就是光面、双面、水冲面、仿古面，仿古面一处理以后，一方面很容易保持清洁、保养，但是再加上亚光，有点仿古感。我不晓得国内这样的处理方式多不多，但是最近台湾这样处理大理石的方法非常受到欢迎，台湾的大理石都是干干净净的，让你看不到接隙，花纹也是很古典的。

　　我介绍这些作品都是最近才完成的作品，大家可以感受一下，这种感觉是大陆有钱人喜欢的，台湾有钱人倒不喜欢。一般像是比较素的都是台湾的，是台湾人喜欢的，而五彩斑斓的都是大陆人比较喜欢的。对于电视面这样的一种处理，大理石的反光度不是很低，不会在说看电视的时候反光很厉害，不能采用光面处理。这就是所谓台湾豪宅社区的大门，也是做的很巴洛克的味道。

　　大陆有钱人喜欢要什么？我知道在座的各位可能会摇头，不见得是这样，但是它是有销售业绩做证明的，他的设计费可以拿到每平2千，大家可以来看一看，这是其中一个叫做邱德光，他的东西在大陆很受欢迎，我就不详细介绍了，这是上海星河湾的设计，比如它有很多是用钢琴烤漆的方法去做，都是亮两的，这种墙壁的做法，它立体感很强，它的细节达不到高老师所做的程度，但是它是非常受到业主的欢迎。在颜色上面，它又以黑白配。看到他的这种做法，它的装饰性很强，但是有时候整体的风格也带有某种程度的简洁性，还有一些新的材料，是当年没有的材料，比如里面使用了大量钢琴烤漆，在当初是没有这种做法的。我们可以看一下这种效果。这是北京星河湾的设计，这是邱德光在大陆第一件作品，星河湾成功以后，他也成了星河湾的御用设计师。这里面有中国的装饰符号，有西洋的装饰符号，有用大理石的罗马柱，还有一些矿元素，其实像是这样的东西还是很危险的，这是一个楼梯，但是做的眼花缭乱，如果走路不小心就会摔倒。这也是北京的一个作品，大家现在看到的这个墙壁上面的横条纹，其实在早期的金字塔坟墓里面就出现过了。邱德光他是把很多设计风格组合在一起，一般这样做会被人骂的，但是现在人们就是喜欢这种设计风格。这是他做的软装，就是一个茶几，上面没有留下空间。这是北京NAGA上院的项目，里面可以看多墙面的处理是用石材去切出一些横线，这样处理以后，它就不会那么的亮，我不知道大家认为这样的效果如何，其实它是讲究对称的，这边是黑，这边是白，是左右相互对称的，这就是石材面的处理，它切成这种东西，也不是规律的规则，宽窄度是不一样的，这里面放了很多的雕塑，他也摆放了很多时尚的家装，贴的壁纸都是新巴洛克风格的，他这样的设计在台湾肯定是挨骂的，因为设计风格太多了。我们来看这个吊顶的处理，完全很巴洛克的作品。他找了很多1920年代美国和英国的作品照搬过来，从很多地方都可以找到。

　　下面介绍的这位是台湾比较喜欢的设计师，他就是杜康生，他做的东西不是那么的花俏，都是很简单的做法，比较中规中矩，使用的地毯都是很保守的颜色，这也都是台湾富人喜欢使用的。这个护墙板我非常的喜欢，这是现代和古代合二为一的做法。这是玄关大理石的切割地面，其他都是比较素的。我只是让大家比较一下两岸不同的喜爱风格，因为地材基本都是使用石材，但是在台湾，石材要用到无隙处理是基本的要求，设计师不能让人家看到有缝。在墙壁上它会密接，不会添缝，会让你看到缝，但是在墙壁上大家可以接受，但是在地面一定要做到整块大理石，没有分割线。这是另外一种材料的宣传。这就是台湾大理石的要求，几乎看不到什么花纹。

　　我就简单把两岸所谓的豪宅他们使用石材的一些样貌简单的让大家比较一下。讲的非常粗浅，比起我们前面三位讲的非常专，今天我来到这里也学习到很多，虽然今天是一个展会，但是我们会做一些论坛，我们在讲座的时候可以听到切割的声音，我们是乱中求静，可能外国人不太习惯。