迪拜酒店之帆船酒店世界顶级奢华酒店

发布时间：2011-06-14

迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代，它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇，到了90年代以后，迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起，让人以为自己仿佛到了纽约。
       像其它中东城市一样，迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说，石油当然不是全部。它打开了大门，大力发展旅游业。
    由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下，知名企业家Al-Maktoum投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店。
        伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星的标准，只好破例称它做七星级)，开业于1999年12月，共有高级客房202间，建立在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。
         伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，使用了9000吨钢铁，并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S. Atkins设计，外观如同一张鼓满了风的帆，一共有56层、321米高，是全球最高的饭店，比法国艾菲尔铁塔还高上一截。
        做酒店的人经常聊起某某酒店如何豪华，也有很多国内的新酒店在宣传的时候号称自己是“白金五星级”酒店、“豪华六星级”酒店、甚至是“超豪华七星级酒店”。按照现中国旅游局和国家星级评定标准，目前中国最高酒店级别是去年起开始推行的“白金五星级”；在法国等欧洲国家，四星级是最高标准，而且绝大部分豪华酒店的房间规模和设施多样性远不及亚洲尤其是中国的高档酒店，更强调的是酒店建筑的历史和客人身份的尊贵；在美国等国家，其实并没有官方设定的五星级标准。只有行业协会设立的并无强制性的标准，在韩国最高的标准是“四花”。所以，从严格的意义上讲，六星级、七星级酒店纯属概念化的推广手段，不是国家标准，也并非国际惯例。
        但是，现今世界上确实有许多非常奢华的酒店，这些酒店的建筑、设施、服务有哪些特色？又有哪些地方值得我们酒店同行去借鉴？这是我们做为酒店经理人应当了解和思考的。
        目前，在同行和公众心目中，确有一间知名度和美誉度都非常高的超豪华酒店，它就是迪拜的“帆船酒店”。其实它的真实名称叫做“伯瓷酒店”，“伯瓷”在阿拉伯语中意为“阿拉伯塔”。因其建筑外形酷似迎风张开的巨型风帆，所以，该酒店的俗称“帆船酒店”比它的真名反而更为闻名。
A Grand View From The Sea 海边一瞥

[page]

Sailing In the Winds 巨帆迎风

[page]
有人说，阿联酋人擅长做梦，而且荷包里装满美元的他们总能把梦兑现。迪拜的伯瓷（帆船）酒店就是一个典型的例子。它富丽堂皇，奢华至极，超出世上现有酒店星级的水准，外界干脆将其评为“七星级”。下榻过不少世界驰名的酒店，唯独伯瓷酒店的张扬个性，给我留下的震撼最难忘。Luxury in Gold 纸醉金迷

Dreamlike Palace 梦幻宫殿

[page]
Giant Pillar 巨柱擎天

抵达迪拜，记者第一个要去的地方便是这个号称用黄金打造的城池。伯瓷酒店(意思是阿拉伯塔)于1994年建成。酒店建在离岸280米的人工岛上，共有56层。新月状的外廓展现着浓郁的伊斯兰风格。远望又像只鼓满了海风的帆船。楼高321米，我猜想这是非要与埃菲尔铁塔(高320.7米)比高低不可。
[page]
酒店楼顶的“空中网球场”，距地面300多米。

房间预约排到3年以后

参观当天，烈日当头，口渴无比，记者只得在伯瓷酒店里买了瓶矿泉水，结果付费20迪拉姆(约合人民币42元)。陪同记者的迪拜朋友说:“对睡眠和饮食要求不高的普通人，是铁定不会花大钱在这里住的，况且酒店房间的预约最火时会排到3年以后。”

不住酒店参观得掏钱
[page]
在以前，如果你有朋友是酒店俱乐部的成员，就可以让他带你进入酒店免费参观。不过现在想进酒店大门都得购票了，每人100迪拉姆(约合人民币210元)，假日则要双倍价钱。
Deluxe Bedroom 奢华卧室

客房内部非常豪华。

[page]
与酒店外表一袭清纯白色外衣不同，伯瓷的内部极尽奢华。走进大门，当偌大的“宫殿”呈现在眼前时，我突然有种惶惑，可能是辉煌的东西总给人压迫感吧。据说在伯瓷，凡眼睛判断为金色的东西，定是黄金无疑。大到厅里的巨型柱子，小到门把、家具手柄、水龙头、电话等等，都用黄金装饰得优雅而不落俗套，以至于记者看见镀金的留言纸时，已没什么强烈感觉了。据说，酒店当年装修耗金30吨。如果当真，扣除大堂、餐厅等公用部分的消耗外，每套客房的含金量至少也有几十斤。
Water In the Desert 水贵于油

[page]
对于一个沙漠之城，水比黄金要金贵得多，而在伯瓷酒店里却看不到一点缺水的困窘。金龙头下哗哗流水，遍处丰盈的绿色植物，透过露天喷泉喷涌而出的巨大水柱，让记者看到了什么是富得流油。据迪拜朋友说，为了保证酒店的地基稳固，共有250根基桩打入海下40米的深处。这些事实让人没法不好奇:建成这座酒店花费究竟有多大？可惜至今没有确切数字被披露。

[page]
从机场到酒店乘直升机

据迪拜朋友讲，入住酒店的客人，一出迪拜机场就有酒店提供的两种“豪华选择”:坐劳斯莱斯豪华轿车过去，或是乘直升机。乘机前往的话，在15分钟的航程里，可以从高空鸟瞰迪拜市容，然后徐徐降落在酒店28层的直升机停机坪上。当然，这种高档享受是要付出高昂代价的。在酒店的楼顶，还有一个世界独一无二的“空中网球场”，它由直升机停机坪改建而成，距地面300多米。著名的网球选手费德勒和阿加西，就曾为备战迪拜男子网球公开赛，在这里打过友谊赛。

酒店房价贵得离谱

伯瓷酒店既然称为“七星级”，房价当然也超乎寻常。记者在酒店看到公示的价目:标准房每天900美元，皇家套房每天18000美元。实际上这是淡季的最低价，按这个价格往往是订不到房的。据最新报价，今年四季度最低房价为1400美元，辞旧迎新之夜更是一房难求，房价高达3775美元。就是说，花上3万元人民币能在迪拜目睹2008年的曙光。酒店房价虽然不菲，客源却依然踊跃。“不怕价高，只怕货差”，这句商界名言在迪拜再次得到印证。

[page]
记者得到许可在酒店参观一番。伯瓷共有202套客房，所有的客房都是两层楼的复式结构。房间面积最小的也有170平米。一进门，一位工作人员便拿出一个超级遥控器给记者看。原来这个遥控器能控制房门、窗帘、电视和DVD等许多设施。不过感觉界面颇为繁复，不太容易操作。记者还意外发现墙上“挂”的时钟竟然不是实物，而是一个投影，不过时间显示分秒不差。投影本身不稀奇，但和室内的现代气息配合得恰到好处。